Pikant: Hast du gewusst, dass an der Aare in Bern kleine, leckere Kiwis wachsen? Die hat sich Lulu geschnappt und Jalapeños hinzugefügt. Und ayayayyyy – ich liebe es, wie die scharfen Schoten zusammen mit den herrlich frischen Kiwis für eine Geschmacksexplosion sorgen. Die Schärfe ist kräftig, aber nicht feurig. Abgerundet wird der Fruchtaufstrich mit dem erfrischenden Limettenbalsamico von WolfsFinest.ch. So geht das!
Lulus Tipp: Unbedingt probieren einen Esslöffel Gonfi zu Poulet, Lamm oder Schweinefleisch, zu Fisch, zu Gemüse, auf mit Frischkäse belegte Cracker, einen Klecks mit saurer Sahne auf Maisbrot, einen Klecks auf Tomaten-, Kürbis- oder Maissuppe, auf warmer Polenta, zum Croque Monsieur.
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