Pikante Begegnung im Orangenhain [Orangen mit Ingwer]

Bittersüsse Balance:
Diese Marmelade schmeckt ausserordentlich aromatisch. Sie ist leicht bitter, aber nicht so stark wie eine klassische Bitterorangenmarmelade, süss und säurlich, mit der feinen frischen Schärfe des Ingwers.

And the bronze medal goes to:
Diese Gonfi hat auch die namhafte Expertenjury an den World's Original Marmalade Awards 2023 in England überzeugt. Sie hat eine Bronzemedaille gewonnen. Diese Auszeichnung steht für eine Marmelade von aussergewöhnlicher Qualität. Über 3000 Gläser aus 33 Ländern wurden eingesandt - wer hier eine Medaille gewinnt gehört wirklich zur Weltklasse. Juhuiiiiiiii!

Lulus Tipp:
Unbedingt probieren zu lauwarmen Scones, in einer Schokoladentorte, zu im Ofen gebackenen Karotten oder zu Fisch. Lecker auch auf dunklem Brot und zu Hartkäse wie einem Stück Parmesan.

• Zutaten: Wasser, Rohrzucker, Orangen (34 %)*, Zitronensaft, Ingwer, Geliermittel (Pektin).
• * Die Früchte werden mit grösster Sorgfalt von Hand verarbeitet, geschält, geschnitten, gewogen, gemischt und eingekocht. Deshalb kann der Fruchtanteil jeweils leicht variieren. Hergestellt in der Schweiz. Handgemacht.