[Erdbeer & Pfeffer] Frucht-Balsamico

Herrliche Kombination aus aus jungem, weissen Balsamico di Modena und mindestens 43 % Fruchtanteil fruchtige Erdbeere grösstenteils aus den Kantonen Waadt und Fribourg. Deshalb gibt`s den nicht immer. Der Geschmack: Leicht sauer-herrlich-fruchtig.

Ideal für:

• grüne Salate, Erdbeer-Mozarella-Salat
• zum Kochen zum Beispiel in Risotto.
• Dessert: Glacé, zum Verfeinern von z.B. Kuchen und Tortenfüllungen
• Getränke: zum Mixen

• Zutaten: Feinster Balsamico Bianco (karamellisiert), ca. 40% Fruchtanteil Erdbeere aus CH, Pfeffer, Zitrone, Apfel. Nährwerte je 100 ml: Brennwert 92 kcal = 385 kj ¦ Fett 0,0g ¦ Kohlenhydrate 22g ¦ Eiweiss 0,0g ¦ Salz 0,01g ¦ max. Säure gehalt 5% ¦ Gut schütteln! Bien secouer avant usage! Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen.
  
• Hergestellt in der Schweiz. Handgemacht.