English Breakfast [Bitterorangen english style]

Marmeladen aus Bitterorangen sind erst wieder ab Januar 2025 lieferbar. Warum? Weil Bitterorangen immer erst ab Ende Dezember, Anfang Januar reif werden und maximal bis März eines Jahres erhältlich sind.

Bittersüsse Versuchung :
Good morning ladies and gentlemen! Die berühmte englische marmalade wird aus Bitterorangen hergestellt. Diese dickschaligen Früchte gibts nur im Januar und Februar. Sehr exklusiv! Genau so exklusiv ist diese herrlich fruchtige Gonfi mit intensivem Orangengeschmack. Lulu nimmt sich ganze drei Tage Zeit dafür. Nach original englischem Rezept von Hand hergestellt, mit feingeschnittener Schale (fine cut), macht sie jedes Frühstück zum Genuss.

Lulus Tipp:
Unbedingt probieren auf Toast, zum Füllen von Torten und Gitterkuchen, für eine Orangensauce zur Entenbrust.

• Zutaten: Wasser, Zucker, Bitterorangen*, Zitronensaft. Hergestellt aus 26 g Früchten per 100 g Konfitüre. Gesamtzuckergehalt: 62 g per 100 g Konfitüre..
• * Die Früchte werden mit grösster Sorgfalt von Hand verarbeitet, geschält, geschnitten, gewogen, gemischt und eingekocht. Deshalb kann der Fruchtanteil jeweils leicht variieren. Hergestellt in der Schweiz. Handgemacht.