Fête de la châtaigne [Marroni mit Rum]

Marronifest:
Wenns langsam kalt wird draussen und die Blätter an den Bäumen in den schönsten Herbstfarben strahlen, dann duftet es in den Strassen oft auch nach heissen Marroni. Lulu bringt die braunen Seelenwärmer mit dem goldgelben Kern nun ins Glas, zusammen mit einem Schuss Rum. Das Kastanienfest kann beginnen!

Lulus Tipp:
Unbedingt probieren auf einem Weggli oder als Zutat für Desserts wie bei einem Trifle, als Füllung für eine Biskuitrolle oder Güetzi wie Engelsaugen oder eingerührt in ein Mousse.

Produktinfo:

• Zutaten: Marroni (45 %)*, Wasser, Zucker, Rum
• * Die Früchte werden mit grösster Sorgfalt von Hand verarbeitet, geschält, geschnitten, gewogen, gemischt und eingekocht. Deshalb kann der Fruchtanteil jeweils leicht variieren.